Todos os seres vivos precisam manter uma estabilidade de temperatura e umidade do seu organismo com o meio externo para terem boas condições de sobrevivência. Animais que tem uma boa capacidade de sudorese (eliminar calor em forma de suor), regulam a temperatura de acordo com a quantidade de suor expelida pelas glândulas sudoríparas (como é o caso do cavalo e dos bovinos). Animais que tem pouca quantidade de glândulas como estas, perdem calor em maior quantidade pela respiração ( como no caso dos caprinos, ovinos, aves, cães e gatos).
Existem dois animais de interesse zootécnico que como característica, não perdem calor muito bem nem por sudorese e nem por respiração. Eles buscam um outro modo para trocar calor com o meio externo, esse modo se chama: CHAFURDAÇÃO.
A chafurdação nada mais é do que a procura do animal por poças de água, lama, brejos para se refrescar e estabilizar temperaturas muito altas no seu organismo. Esses animais são os suínos e os bubalinos (búfalos), que quando possível, estão quase sempre envolvidos por uma fina camada de lama.
Paz.
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